Si vous séjournez à l’Hotel Duomo Firenze, une vraie glace artisanale s’impose. Florence est célèbre pour ses glaciers artisanaux, où se rencontrent parfums onctueux, ingrédients frais et recettes traditionnelles. Voici les5 meilleurs glaciers près de notre hôtel, plus une adresse bonus. 🍨
Que vous flâniez dans lesrues autour du Duomoou que vous admiriez la cathédrale, rien ne vaut uneglace onctueuse et authentique.
1. Gelateria Edoardo – bio et parfums du terroir
À quelques pas du Duomo, laGelateria Edoardoest le premier glacier bio certifié de Toscane.
- Adresse :Piazza del Duomo 45/R, Florence
- Points forts :ingrédients bio de saison, options véganes, cornets faits main
- À goûter :pistache salée, gianduja, sorbets aux fruits de saison
Edoardo est parfaite pour qui cherche uneglace de qualité et écoresponsablesans quitter le centre historique.
2. La Strega Nocciola – petite et délicieuse
Un glacier chaleureux avec unesélection de parfums choisie avec soin.
- Adresse :Via de’ Bardi 51/r, Florence
- Points forts :ingrédients frais de saison, associations originales
- À goûter :crème de noisette, sorbet poire-cannelle
Idéal pour unepause glace rapideen explorant Florence à pied.
3. Vivoli – la glace traditionnelle depuis 1929
Vivoliest un glacier historique, célèbre pour sa glace classique et onctueuse.
- Adresse :Via Isola delle Stinche 7R, Florence
- Points forts :recettes traditionnelles, textures riches, parfums intemporels
- À goûter :crema, chocolat, noisette
Une étape incontournable pour quiaime la traditionet veut goûter à la Florence d’antan.
4. Gelateria La Carraia – la glace emblématique au bord de l’Arno
Juste après le Ponte alla Carraia,La Carraiaest réputée pour sesparfums riches et onctueux.
- Adresse :Piazza Nazario Sauro 25/R, Florence
- Points forts :associations créatives, ingrédients de qualité
- À goûter :stracciatella, ricotta-figues, chocolat-noisette
Elle vaut une courte promenade pour uneglace avec vue sur l’Arno.
5. Mordilatte – fruits frais et crèmes
Près du Duomo,Mordilatteest spécialisée dans lessorbets aux fruits et les glaces à la crème.
- Adresse :Via dei Servi 105, Florence
- Points forts :sans conservateurs, saveurs authentiques, fabrication artisanale
- À goûter :sorbet citron, fruits rouges, les crèmes classiques
Parfaite pour qui cherche dessaveurs naturelles et fraîchesà quelques minutes de l’hôtel.
Bonus : 6 – La meilleure glace ? Justement à l’Hotel Duomo Firenze ! 🍨
Les glaciers ci-dessus ont été choisis avec soin, mais pour nos clients, l’expérience glacée la plus pratiquese trouve à l’Hotel Duomo Firenze. Notreglace artisanale, préparée par nos soins, estofferte à tous nos clientsau corner rafraîchissements, chaque jour à partir de 12h00 : la petite douceur parfaite après une journée dans le centre historique.
Pour une expériencemoins touristique,La Cantina del Gelatoest l’une des préférées des Florentins.
🌟 Conseils pour les amateurs de glace
- Choisissez toujours desglaciers portant la mention « artigianale »: ils utilisent des ingrédients frais et locaux.
- Méfiez-vous des couleurs trop vives : elles indiquent généralement des arômes artificiels.
- Goûtez lesparfums de saison et du terroirpour l’expérience la plus authentique.
Vous préparez un séjour à Florence ?L’Hotel Duomo Firenze se trouve au 1 Piazza del Duomo, juste en face de la cathédrale. Découvrez nos chambres avec vue sur le Duomo, notre petit-déjeuner avec vue et nos offres spéciales pour les réservations directes.